اگر به دوره‌های عملی علاقه دارید هتلداری می‌تواند انتخاب خوبی باشد؛ در آلمان دوره‌ای برای این حرفه تحت عنوان آوسبیلدونگ هتلداری ارائه می‌شود که بیشترین بخش آن را آموزش‌های عملی تشکیل می‌دهد.
آوسبیلدونگ هتلداری در آلمان معمولا 3 ساله بوده و یک دوره دوگانه محسوب می‌شود؛ به این صورت که حدود 30% آن به صورت تئوری در موسسات آموزشی و 70% آن به صورت عملی در هتل‌ها برگزار شده تا آموزش‌های لازم برای کار حرفه‌ای در هتل به بهترین نحو ارائه شود.
دوره آوسبیلدونگ هتلداری در آلمان چگونه است؟
آوسبیلدونگ هتلداری در آلمان یک راه خوب برای مهاجرت به آلمان است که به شما این امکان را می‌دهد تا پس از پایان دوره، در این کشور مشغول به کار شده و سپس اقامت دائم آلمان را به دست آورید.
دوره های هتلداری آوسبیلدونگ آلمان 2023
دوره‌های زیر در برنامه آوسبیلدونگ هتلداری 2023 آلمان با پیش نیازهای تحصیلی زیر برگزار می‌شوند:
- دستیار مدیریت هتلداری و گردشگری (assistant for tourism and hotel management): دیپلم دوره متوسطه یا دبیرستان
- مدیریت هتلداری (hotel management): دیپلم دوره دبیرستان یا دیپلم فنی حرفه‌ای
- مدیر هتل (hotel manager): دیپلم دوره متوسطه(دیپلم دبیرستان)
- کارمند مدیریت هتل (hotel management clerk): دیپلم دبیرستان یا دیپلم فنی حرفه‌ای
- متخصص هتلداری (hotel specialist): نیازمند دیپلم دبیرستان
- دستیار هتلداری (hotel and catering assistant): نیازمند دیپلم دبیرستان یا دیپلم فنی حرفه‌ای
شرایط مهاجرت از طریق آوسبیلدونگ هتلداری در آلمان
به طور کلی شرایط یکسانی برای دوره‌های آوسبیلدونگ آلمان مانند آوسبیلدونگ خیاطی، آوسبیلدونگ آرایشگری، IT و … وجود دارد که عبارتند از:
- مدرک زبان
دوره‌های آوسبیلدونگ به زبان آلمانی هستند بنابراین لازم است که حداقل سطح زبان آلمانی B1 یا B2 دادشته باشید، البته این بستگی به نظر افسر سفارت برای ارائه ویزا و یا نظر کارفرما در طول کارآموزی دارد.
- مدرک تحصیلی
تنها مدرک لازم برای شرکت در آوسبیلدونگ، مدرک دیپلم دوره متوسطه است.
- شرایط سنی
حداقل سنی که متقاضیان آوسبیلدونگ می‌توانند داشته باشند، 17 سال و حداکثر 30 سال می‌باشد.
- تمکن مالی
اثبات تمکن مالی برای شرکت در آوسبیلدونگ آلمان نیاز نیست، تنها باید از پس پرداخت هزینه‌های زندگی خود در آلمان برآیید.
- طول دوره آوسبیلدونگ
طول دوره‌های آوسبیلدونگ هتلداری آلمان معمولا 3 سال است.
مدارک لازم جهت اپلای آوسبیلدونگ هتلداری در آلمان
پذیرفته شدن در دوره آوسبیلدونگ هتلداری در آلمان نیازمند یافتن یک دوره کارآموزی هتلداری و سپس ارسال مدارک مورد نیاز برای کارفرماست که شامل:
- رزومه
- مدارک ترجمه شده رسمی به زبان آلمانی
- دیپلم دوره دبیرستان
- انگیزه‌نامه به زبان آلمانی
- مدرک زبان آلمانی سطح A2 و یا مدارک زبان معتبری مانند Telc، Goethe، TestDaF، ÖSD، DSH و Deutsches Sprachdiplom KMK
- پاسپورت معتبر
- گواهی اثبات تمکن مالی
- اثبات محل اقامت در آلمان
- بیمه سلامت
دریافت ویزای آوسبیلدونگ هتلداری در آلمان
برای ورود به خاک آلمان نیاز به ویزای آلمان است که باید مدارک زیر را برای دریافت آن ارائه دهید:
- پاسپورت معتبر
- عکس پاسپورتی
- رزومه
- جاب آفر برای دوره کارآموزی
- مدرک زبان آلمانی
- گواهی اثبات محل اقامت مانند خوابگاه، اجاره نامه یا …
- گواهی تمکن مالی
- رسید واریزی هزینه ویزا
- بیمه سلامت
- گواهی عدم سوء سابقه
محتوای آموزشی آوسبیلدونگ هتلداری در آلمان
آموزش‌های آوسبیلدونگ هتلداری در آلمان برای دو شغل مدیران هتل و کارکنان هتل است.
یعنی شما بسته به علاقه خود می‌توانید در دوره آوسبیلدونگ مدیریت هتل (Hotel Management) یا منشی امور دفتری هتل (Hotel Management Clerk) شرکت نمایید.
اغلب مهارت‌هایی که برای این دو شغل آموزش داده می‌شود با یکدیگر تفاوت داشته و روی درآمد و آینده شغلی تاثیر خواهد گذاشت.
اکثر هتل‌هایی که در برنامه‌های آوسبیلدونگ هتلداری در آلمان به عنوان محیط کارآموزی شرکت می‌کنند، هتل‌های 2 تا 4 ستاره می‌باشند که آموزش‌های عملی را به داوطلبان ارائه می‌دهند.
در این دوره 3 ساله شما آموزش‌هایی نظیر موارد زیر را فراخواهید گرفت:
- نحوه سازماندهی رزرواسیون و پذیرش هتل
- چگونگی برخورد با میهمانان و انتقال تجربه خوب به آن‌ها
- کنترل، برنامه ریزی و اجرای خدمات خانه داری در هتل
- نحوه مدیریت و سرو غذا و نوشیدنی
- مدیریت ارتباطات
- سازماندهی، هماهنگی و اجرای ایونت‌ها
- بازاریابی و مارکتینگ برای هتل
- ساماندهی و مدیریت کارکنان
در کنار آموزش تئوری، تمامی این موارد را به صورت عملی در هتل‌ها آموزش خواهید دید در طول مدت آموزش تئوری، تمامی این موارد را به‌صورت عملی آموزش می‌بینید تا به بالاترین سطح مهارتی در این زمینه برای شروع کار برسید.
وظایف یک هتلدار در آلمان
از مهمترین وظایفی که به عهده کارکنان هتل می‌باشد عبارت است از:
- مدیریت سرویس پذیرایی
- مدیریت آشپزخانه
- مدیریت انجام سرویس اتاق‌های هتل
- مدیریت امور دفتری هتل
- مدیریت بخش‌های مختلف و رسیدگی به وظایف مربوط به آن بخش‌ها
از جمله وظایف مربوط به منشی امور دفتری هتل شامل موارد زیر است که در دوره آوسبیلدونگ هتلداری آموزش داده می‌شود:
- برنامه‌ریزی ایونت‌ها
- تسهیل در روند انجام کارها
- توسعه استراتژی‌های بازاریابی برای هتل
- هدایت و راهنمایی مستقیم پرسنل
- سازماندهی امور پذیرش و رزرو هتل
- تنظیم و هماهنگی زمان اقامت مسافران
- رسیدگی به هزینه‌ها و روند رزرو
شهرهای مناسب برای هتلداری در آلمان
طبیعی است که درآمد شما بسته به شهری که در آن کار می‌کنید که متغیر خواهد بود.
بنابراین منطقی است که شهری را برای کار و زندگی انتخاب کنید که بازارکار خوبی برای شغل هتلداری دارد.
با داشتن ویزای آوسبیلدونگ که یکی از انواع ویزای کار آلمان می‌باشد به راحتی می‌توانید هر یک از شهرهای آلمان را که برایتان بهتر است اتنخاب نمایید.
بهترین شهرها برای شغل هتلداری به ترتیب زیر است:
- برلین
- هامبورگ
- مونشن
- کلن
- دوسلدورف
- فرانکفورت
- اشتوتگارت
- اسن
- برمن
- لایپزیگ
- دورتموند
- درسدن
- هانوفر
- نورنبرگ
اجازه اقامت جهت شرکت در آوسبیلدونگ هتلداری در آلمان
داشتن ویزای کار آلمان صرفا اجازه ورود به خاک آلمان را به شما می‌دهد؛ برای اقامت در آلمان جهت سپری کردن دوره آوسبیلدونگ نیاز به اجازه اقامت با پیشنهاد کاری خواهید داشت.
تا شش ماه وقت دارید که برای اجازه اقامت درخواست دهید، برای این کار باید به اداره مهاجرت محلی در منطقه خود در آلمان مراجعه نمایید.
اقامت دائم آلمان پس از اتمام آوسبیلدونگ هتلداری
بعد از پایان آوسبیلدونگ هتلداری در آلمان و در صورت داشتن شرایطی مانند پیدا کردن کار در آلمان، داشتن درآمد مناسب و توانایی پرداخت هزینه‌های خود و خانواده، تسلط به زبان آلمانی و فرهنگ و قوانین می‌توانید برای اقامت دائم آلمان درخواست دهید.
در صورت داشتن این شرایط و نیز دریافت مدرک فنی آوسبیلدونگ، پس از گذشت 2 سال می‌توانید برای اقامت با داشتن این شرایط و همچنین مدرک فنی آوسبیلدونگ، بعد از دو سال می‌توانید برای اقامت دائم آلمان درخواست دهید.
برای اطلاع از راحت‌ترین راه‌های مهاجرت به آلمان و نیز چگونگی دریافت ویزای کاری آلمان با کارشناسان قصران گروپ تماس بگیرید.
سوالات متداول
- مدرک تحصیلی برای شرکت در دوره آوسبیلدونگ هتلداری در آلمان چیست؟
شرکت در این دوره مدرک دانشگاهی نیاز ندارد و صرفا داشتن دیپلم دبیرستان 12 ساله برای آن کفایت می‌کند.
- هزینه شرکت در آوسبیلدونگ هتلداری آلمان چقدر است؟
دوره‌های آوسبیلدونگ به صورت رایگان هستند و تنها مبلغی که متقاضی ملزم به پرداخت آن است، پرداخت هزینه‌های زندگی در آلمان می‌باشد. کارآموزان آوسبیلدونگ در طول دوره، حقوق نیز دریافت خواهند کرد.
- حداقل سطح زبان آلمانی برای شرکت در دوره آوسبیلدونگ چیست؟
سطح زبان آلمانی متقاضی باید حداقل B1 یا B2 باشد.
